Technique de culture du cassis

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Sélection du site: pour planter des arbustes de cassis, vous devez sélectionner des zones avec un sol limoneux ou limoneux suffisamment humide, avec une surface plane ou de petites pentes, car son système racinaire est fort, mais il est peu profond et peut s'étendre. La plante pique dans un sol fertile, réagit bien aux engrais. qui doit être appliqué chaque année, il peut mieux pousser que les autres baies sur les pentes froides. Pour planter des groseilles rouges et blanches, vous devez choisir des zones bien éclairées avec un versant sud. Le sol doit être préalablement débarrassé des mauvaises herbes, en particulier des rhizomes.

Les groseilles au printemps commencent à pousser tôt, donc les semis de printemps sont faits au début, avant l'ouverture des bourgeons. Les fruits sont principalement des croissances annuelles. À cet égard, la fructification se déplace au fil des ans vers la périphérie de la brousse. Les plus fructueuses sont les branches de cassis jusqu'à 4 à 5 ans. Les vieilles branches donnent un rendement négligeable, elles doivent donc être coupées, assurant ainsi un meilleur développement des pousses. Les buissons doivent être coupés chaque année. Un buisson de cassis est formé de sorte qu'il a un nombre suffisant de pousses et de jeunes branches d'âges différents et un bon développement.

La deuxième année après la plantation, au printemps, même après le gel, dans les buissons, toutes les pousses annuelles faibles sont coupées à la surface même de la terre. Parmi les pousses basales développées, il reste 3 à 4 des pousses les plus développées et les mieux placées.

Ensuite, chaque année, 3 à 4 pousses racinaires les plus puissantes et les mieux situées sont laissées dans le buisson jusqu'à ce que le buisson ait 15 à 20 branches fortes et bien ramifiées d'âges différents, régulièrement espacées dans le buisson. La formation d'un buisson dans le cassis doit être achevée à l'âge de 4-6 ans, en rouge à l'âge de 6-8 ans.

À la fin de la formation, les branches les plus anciennes sont retirées chaque année des arbustes fructifères, laissant la même quantité de pousses de racines annuelles les plus fortes remplacées. Dans le cassis, les jeunes pousses laissées pour substitution sont raccourcies d'un tiers. les groseilles rouges ne font pas cela, car la principale fructification est concentrée dans la partie supérieure de la pousse.

Groseilles propagées en divisant les buissons, en superposant. boutures. la plantation de cassis peut exister en un seul endroit de 15 à 20 ans, après quoi les buissons sont déracinés et la zone est utilisée pour les cultures de jardin.

Extraits du journal des observations

15 - 17 septembre: la parcelle a été labourée avec de l'engrais. Le fumier a été introduit à raison de 6 à 10 kg d'engrais organique par 1 km2. m et engrais minéraux: 200 g de phosphate et 20 g de sel de potassium. La terre labourée n'était pas hersée, mais laissée dans les strates jusqu'au printemps.

20 avril: l'intrigue a été enterrée sur 2-3 pistes

25 avril: chaque buisson d'un semis (2 semis de cassis et 1 groseille rouge) a été soigneusement inspecté et retiré les racines endommagées dans un endroit sain. Ensuite, les racines des semis ont été trempées dans une solution crémeuse (argile + molène) et plantées obliquement et plus profondément que dans la pépinière de 3 à 5 cm. Cela donnera une formation supplémentaire de racines et, par conséquent, la nutrition de la plante augmentera. La distance entre les buissons était de 2,5 m entre les rangées et d'environ 1,5 m en rangées entre les plants. Les buissons plantés ont été arrosés à raison d'un seau pour tous les buissons. La surface du trou après avoir suinté de l'eau dans le sol était recouverte d'une fine couche de terre sèche.

Dans la période du 15 mai, on observe un début de verdissement des buissons: les bourgeons sont enflés.

25-26 mai: Une floraison active des buissons est observée.

6-7 juin: Les plantes ont été nourries avec une solution de lisier.

10-13 juin: Un remplissage complet des baies est observé. Sur les semis de groseilles rouges plus que prévu. Malgré le fait que les plants sont assez jeunes, il y a aussi un nombre suffisant de baies sur les arbustes de cassis, bien que très peu soient observés sur les arbustes de cassis portant des fruits depuis plus d'un an. Cela n'est dû, tout d'abord, pas à une telle attention aux buissons expérimentés.

16 juin: On observe la première maturation des baies de cassis. Sur le pinceau - une variété de couleurs

27 juin: On observe la première maturation des baies de cassis. Nous récoltons la première récolte dans un état de pleine maturité. Nous collectons des baies de groseille rouge avec des pinceaux, des baies noires - une à la fois. Il est nécessaire de récolter les baies le matin lorsque la rosée sèche, avant le début de la chaleur.

17 juillet: dernière cueillette de petits fruits. La quantité totale de cassis récoltée dans la brousse à l'âge de 1 an était de 2 kg de baies, provenant de 2 autres buissons de cassis -2 kg.

Production

La culture du cassis a été réalisée par des lycéens dans leurs parcelles de jardin en utilisant des technologies pré-développées. Il convient de noter que l'expérience a été un succès, car le rendement des semis à l'âge de 1 an au stade de la fructification était assez élevé.

La quantité totale de cassis récoltée dans la brousse à l'âge de 1 an était de 2 kg de baies, de 2 autres buissons de cassis -2 kg. En utilisant une technologie agricole avancée, au moins 4 kg de baies et plus peuvent être obtenus à partir de chaque buisson de cassis. L'expérience de croissance des groseilles se poursuivra.