5 Mes variétés préférées et hybrides de courgettes Courgettes

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J'adore les courgettes pour leur productivité élevée, leur simplicité et leur goût élevé. Et chaque année, je plante sûrement plusieurs buissons de courgettes dans le jardin. Empiriquement établi pour moi plusieurs variétés de favoris. Puisque pour moi non seulement le goût mais aussi l'aspect des légumes sont très importants, toutes les variétés que j'ai choisies sont peintes de différentes couleurs. Quelles variétés et hybrides de courgettes de brousse-courgettes j'ai le plus appréciées, et pourquoi elles sont devenues mes préférées, je le dirai dans cet article.

Quelle est la différence entre les courgettes et les courgettes ordinaires?

Si vous interrogez un jardinier sur les différences entre les courgettes et les courgettes, nous entendrons très probablement que les courgettes ne sont que des courgettes de brousse. Et ce fait est tout à fait vrai.

Cependant, cette différence est loin d'être la seule. De plus, il existe des hybrides de courge de brousse, dans la description desquels rien n'indique que le cultivar appartient à la courgette. Alors, quelles sont les autres différences entre les courgettes et les courgettes?

En apparence, les courgettes sont très faciles à distinguer sur un lit, elles ont non seulement des buissons compacts à entre-nœuds courts, mais aussi un feuillage plus sculpté caractéristique avec des lames minces. De nombreuses variétés sur le limbe ont également des motifs de mosaïque expressifs de couleur gris argenté. Les jardiniers inexpérimentés les prennent souvent pour des symptômes d'une maladie, comme l'oïdium. Cependant, cette caractéristique a été développée par la plante à la suite de l'évolution - une technique similaire aide la feuille à se refroidir pendant une chaleur intense.

Les courgettes classiques ont le plus souvent une couleur verdâtre ou blanc grisâtre. Dans les courgettes, on trouve le plus souvent une grande variété de couleurs. Ce sont des fruits vert foncé, presque noirs, jaune vif et vert clair. De plus, ils sont souvent recouverts de petits points et présentent des rayures différentes.

L'écorce d'une courgette est plus délicate que celle d'une courgette ordinaire et le reste longtemps, elle ne peut donc pas être retirée des jeunes fruits. La partie intérieure des fruits diffère dans ces cultures. Si les courgettes ont souvent des vides au milieu et que les graines durcissent rapidement, les graines de courgettes restent laitières très longtemps et n'ont pas besoin d'être retirées.

La pulpe de courgette a un goût légèrement différent de la pulpe d'une courgette classique. Il est plus élastique, sucré et n'a pas le goût caractéristique obsessionnel des courgettes. Par conséquent, les courgettes vertes sont plus facilement consommées non mûres. En particulier, il existe de nombreuses recettes de salades, dont l'un des ingrédients est une jeune courgette crue.

Bien que la peau des jeunes courgettes soit plus tendre, à mesure qu'elle mûrit, elle devient également plus grossière, ce qui protège la chair délicate de la détérioration. Par conséquent, les fruits mûrs de cette plante peuvent être stockés pendant plusieurs mois. Il a été noté que, par rapport à d'autres courgettes, les courgettes ont une qualité de conservation légèrement supérieure.

En général, la courgette elle-même est une culture plutôt précoce, surtout en comparaison avec leur plus proche parent, la citrouille «d'hiver». Mais la plupart des variétés et des hybrides de courgettes sont de véritables champions en termes de maturation et mûrissent plus rapidement que les courgettes classiques.

La productivité élevée des courgettes est également agréable, car la plupart de leurs fleurs sont femelles et donnent un ovaire. Selon certains rapports, les rendements de courgettes sont 2 à 4 fois plus élevés que les courgettes ordinaires de couleur blanche.

Et enfin, la dernière différence, qui, encore une fois, est l'avantage des courgettes par rapport aux courgettes ordinaires - une résistance plus élevée aux maladies des cultures de citrouilles et une résistance aux conditions météorologiques défavorables.

1. Courgettes-courgettes "Yasmin F1"

Courgettes-courgettes "Yasmin F1" - la plus ensoleillée et la plus tendre, ma courgette préférée de toutes les variétés ayant une forme allongée. Sa couleur jaune-orange vif est un vrai soleil dans le jardin!

Les fruits de cette moelle végétale sont très visibles et visibles à distance, ce qui les rend faciles à récolter. Ils ont une forme cylindrique étroite et une peau lisse sans renflements. Dans la longueur du fruit peut atteindre 25 centimètres, en diamètre 4-5 centimètres, un poids moyen de 500 grammes.

L'une des principales différences entre l'hybride et d'autres cultivars à fruits jaunes est son niveau élevé, parmi eux il y a très peu de fruits courbés. La période de maturation est moyennement précoce (35-38 jours de la germination au début de la récolte des premiers fruits à maturité technique). La productivité est élevée - de 4 à 10 kilogrammes par mètre carré.

La chair est de couleur crème, très tendre, élastique, sucrée, de bon goût. Les bagues sont compactes, de puissance moyenne, de type semi-ouvert. Pour une pleine croissance, un buisson nécessitera une surface égale à 1 m². Les courgettes «Yasmin F1» présentent une très grande résistance au champ à des maladies telles que la mosaïque de courgettes jaunes et la mosaïque de feuilles de melon d'eau, ce qui augmente le rendement global des plantes.

Le seul inconvénient que l'on peut noter chez la courgette Yasmin F1 est son origine hybride, vous devez donc acheter de nouvelles graines chaque année.

2. Courgettes-courgettes "Cavili F1"

Courgettes-courgettes "Cavili F1" - récolte garantie. Cet hybride est entendu par les jardiniers depuis plus d'une saison. Ayant entendu parler de lui, j'ai également décidé de le tester dans les lits.

L'un des nombreux avantages de l'hybride est que cette courgette est parthénocarpique. Autrement dit, il n'a pas besoin d'insectes pour la pollinisation et la nouaison. Cette caractéristique permet aux ovaires de se former même par mauvais temps, lorsqu'il est difficile pour les abeilles et autres insectes de polliniser.

Les fruits de Cavili F1 ont une forme cylindrique classique et une couleur vert clair. Ces courgettes résistent à la prolifération. Leur chair vert clair reste tendre, souple et juteuse pendant longtemps, même lorsque le fruit atteint une maturité importante et a une longueur d'environ 40 centimètres. Presque tous les fruits sont uniformes et droits, leur longueur est de 15 à 20 centimètres. La résistance aux maladies, en particulier à l'oïdium, dans la courge "Cavili F1" est élevée.

Le goût et l'apparence de cette courgette, à mon avis, ne sont pas particulièrement remarquables, mais pour moi la courgette Zavili F1 est une sorte de filet de sécurité. Même dans l'été le plus réussi - pluvieux et frais -, grâce à cet hybride, nous serons certainement avec des courgettes.

3. Courgettes-courgettes "Como F1"

Courgettes-courgettes "Como F1" - stables et transportables. Cet hybride est une nouveauté précieuse parmi les courgettes courgettes. Ses fruits ont une couleur émeraude vert vif avec un éclat brillant, une forme cylindrique, pesant jusqu'à 500 grammes. La pulpe est vert clair et dense, le goût est agréable, sucré.

En raison de l'élasticité accrue des fruits, ils résistent aux dommages pendant la récolte, sont également facilement transportés et peuvent être stockés pendant une longue période. Le buisson est compact mais à croissance rapide. Un habitus de type ouvert, qui simplifie la récolte - tous les fruits sont bien visibles au centre de la brousse.

L'avantage le plus important de cette moelle végétale est une très grande adaptabilité des plantes. Ceci détermine la bonne nouaison même dans des conditions défavorables, ainsi que leur poursuite de la maturation. Cette courgette viable est résistante à un certain nombre de maladies caractéristiques des courgettes: le virus de la mosaïque de la courgette jaune, le virus de la mosaïque des feuilles de la pastèque, le virus de la tache annulaire de la papaye, le virus de la mosaïque du concombre et l'oïdium.

Une telle résistance garantit la libération d'un grand nombre de fruits commercialisables, de sorte que la courgette Como F1 est très appréciée des agriculteurs. Une maturation précoce lui permet d'être utilisé pour les cycles de production d'été et de printemps. Mais les résidents d'été ordinaires apprécieront certainement cet hybride précoce sans prétention.

Le seul inconvénient est que cette nouvelle courgette est toujours difficile à trouver dans le commerce de détail, et j'ai obtenu les graines d'un ami de l'agriculteur. Mais je suis sûr que bientôt les graines de cette courgette-courgette seront largement distribuées dans le commerce de détail.

4. Zucchini-zucchini “Tiger”

Courgettes-courgettes "Tiger" - pour le plus grand plaisir des enfants. Une variété relativement nouvelle de sélection russe. Mi-précoce - des semis à la première récolte prend en moyenne 50 à 60 jours. Les fruits sont lisses et assez gros - de 800 grammes à 1,2 kilogrammes. La chair est de couleur crème, élastique, avec un goût délicat, riche en vitamines et nutriments.

Les buissons sont de type ouvert et puissant. Courgettes cylindriques, légèrement courbées, longues, mais de petit diamètre. Ces courgettes ont des côtes plutôt prononcées. Le ton principal de l'écorce est vert foncé, mais sur les côtes la couleur devient vert clair avec de fortes taches fines. Une caractéristique similaire rend cette variété rayée.

Les enfants aiment vraiment ces élégantes courgettes à rayures. On peut facilement imaginer ce que c'est: des petits tigres, un serpent, un dragon ou un crocodile; et faire de l'artisanat approprié à partir de fruits hétéroclites. La facilité d'entretien permet également aux enfants d'être initiés à la culture de ces courgettes-courgettes.

Le «tigre cub» est assez résistant aux maladies et se caractérise par une tolérance accrue à la sécheresse due à des feuilles lobées fortement disséquées.

5. Courgettes-courgettes "Black Beauty"

Zucchini Zucchini Black Beauty - Un classique éprouvé pour la consommation fraîche et la congélation des fruits. Les courgettes classiques, élevées aux États-Unis dans les années 1920, ne perdent toujours pas leur pertinence dans de nombreuses régions du monde.

Ce sont de grandes plantes de brousse de type ouvert, ce qui facilite la récolte. Les fruits vert foncé brillants mûrissent sur les buissons, presque noirs avec une chair blanche crémeuse dense. Le fœtus du fœtus est allongé et légèrement côtelé. Ces courgettes ont un goût délicat et agréable.

Les plantes se distinguent par une productivité très élevée, on le constate dès le début de la fructification et reste à un niveau élevé pendant une longue période. Il est préférable de manger des fruits lorsqu'ils atteignent une longueur de 20 centimètres. La courgette "Black Beauty" est également considérée comme la meilleure variété pour la congélation.

Les périodes de maturation sont moyennes, généralement après l'émergence des semis, il faut 40 à 60 jours pour que les fruits soient prêts à être récoltés. La variété est assez résistante à l'oïdium.

Il existe également une variété très similaire en vente avec un nom similaire. "Beau noir". Cette courgette est inscrite au registre national de la région centrale et centrale de la Terre noire. Ces variétés ont non seulement un nom similaire (si vous traduisez le nom "Black Beauty" en russe), mais elles sont également très similaires en apparence. Par conséquent, vous pouvez cultiver à la fois l'une et l'autre variété.

J'ai été impressionné par les courgettes de courgettes Black Beauty pour leur couleur riche et leur brillance brillante, et leur chair crémeuse a également l'air très appétissante. Lorsqu'elle est cultivée, cette variété ne pose aucun problème particulier.

Chers lecteurs! Et quelles courgettes préférez-vous faire pousser? Partagez votre expérience dans les commentaires de l'article! Nous serons très reconnaissants pour les informations sur les nouvelles variétés et hybrides de courgettes et courgettes traditionnelles.